Paletilla de Cordero

Paletilla de Cordero Hola, hoy os traemos un video demostrativo de el proceso de cocinado de uno de nuestros mejores asados. La paletilla tiene un peso aproximado de 500 gr. y esta recomendada para una persona. La cocinamos al vacío en su propio jugo, conservando todas sus propiedades.

Vuelta del Verano

Como vais familias!!!!!! Pues no se vosotros, pero parece que el verano se acaba, por lo menos el mío. Hemos tenido suerte y después de un año intenso, sin parar, las bien merecidas vacaciones, han sido todo un placer. Nuestro destino este año ha sido Alcocebre, en Castellón, todo un descubrimiento por cierto. Un sitio…

Por qué TUPY?

Hay tantas cosas que os podría decir, un nuevo negocio, cambiar de vida, cualquier cosa que se os pueda pasar por la cabeza, pero la respuesta es mucho mas simple, y en breve vais a entender por qué tupy, es la respuesta. Desde la experiencia de una familia normal, que trabaja todo el día, al…