Cochinillo
Cochinillo Pequeño Hola, hoy os traemos un video demostrativo de el proceso de cocinado de uno de nuestros mejores asados. El cochinillo lo cocinamos al vacío en su propio jugo, conservando todas sus propiedades.
Paletilla de Cordero
Paletilla de Cordero Hola, hoy os traemos un video demostrativo de el proceso de cocinado de uno de nuestros mejores asados. La paletilla tiene un peso aproximado de 500 gr. y esta recomendada para una persona. La cocinamos al vacío en su propio jugo, conservando todas sus propiedades.