Descripción
Peso de la ración 400 g. aprox.
Doramos el ajo con el aceite de oliva y sofreímos el puerro con las espinacas, echamos las patatas y cubrimos con caldo de verdura, cocinamos. Después trituramos hasta conseguir una crema y añadimos los piñones tostados, y volvemos a triturar.